Cambia la montaña por el mar: tu salud te lo agradecerá. Comer una ración diaria de pescado puede reducír a la mitad el riesgo de padecer cáncer de colon, según un estudio sobre los hábitos alimenticeos de los europeos. Los científicos todavía no están seguros de por qué el pescado mantiene el colon limpio de células cancerígenas, pero barajan diferentes teorías. En realidad, de las más de 500.000 personas encuentadas, las que consumían carne, a diario tenian un 49% más de probabilidaddes de desarrollar un tumor. Aunque obviamente no es lo mismo, prueba a dar el primer paso sustituyendo la ternera por un filete de atún: por su textura y carne roja es el pescado que mas se asemeja. Además como pescado azul que es, contiene una buena cantidad de ácidos Omega 3. Cocínalo a la plancha para que sea mas sano.